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  • Durée : 560 h en centre / 280 h en entreprise 
  • Niveau  3 (CAP / BEP)
  • Modalités : Jeunes et adultes à partir de 16 ans sortis du système scolaire depuis plus de 6 mois   /  Être inscrit comme demandeur d’emploi
    Etre capable d’occuper un poste de travail debout  /  Avoir une bonne résistance au port de charges
    Un entretien individuel complété de tests permettra d’évaluer l’aptitude à suivre le parcours et à déterminer les modules à valider.
    Public en situation de handicap : dans le cadre de son engagement éthique et responsable, OFIAQ étudie toutes situations particulières.

  • Débouchés : Emploi, métier de rattachement : Employé polyvalent, employé libre-service, Employé de rayon, hôte(sse)de caisse. Code Rome : D1507- D1106 
  • Passerelles : possibilité de poursuivre le parcours vers le niveau 4 : Conseiller(ère) de Vente – Débouchés et évolution professionnelle : Responsable de rayon, manager
TAUX DE RÉUSSITE 90%
  • Projet professionnel validé dans le secteur d’activité « Commerce et grande distribution alimentaire ou spécialisée » ou une expérience professionnelle (stage, contrat de travail…)
  • Maitriser la langue française et les savoirs de base (lire, écrire, compter)
  • En termes de savoirs : Pouvoir travailler en équipe et en autonomie dans la réalisation des tâches. Apprendre les termes liés aux différentes activités du métier. Connaître les règles de sécurité liées au point de vente, aux personnes et à l’utilisation du matériel de manutention. Connaître et appliquer les règles d’hygiène.
  • En termes de savoir-faire : Approvisionner un rayon ou un point de vente. Accompagner le client et participer à l’attractivité commerciale du rayon ou du point de vente. Utiliser les techniques de communication pour accueillir, renseigner, servir, orienter et répondre aux attentes de la clientèle.
  • En termes de savoir-être : Soigner sa présentation et sa tenue. Adopter une posture professionnelle. Développer une relation client axée sur la personnalisation et le service. 

PROGRAMME

Phase 1 :

M1 – Positionnement/intégration

M2 – Prise en main des outils de digitalisation / initiation informatique

M3 – L’économie du secteur / Métier de la vente (commerce & distribution)

M4 – Techniques de recherche de stage/coaching

M5 – Soft Skills

M6 – Citoyenneté/citoyenneté numérique

Phase 2 :

BLOC 1 « Mettre à disposition des clients les produits de l’unité marchande dans un environnement omnicanal »

Approvisionner l’unité marchande 
Assurer la présentation marchande des produits
Contribuer à la gestion et optimiser les stocks
Traiter les commandes de produits de clients

BLOC 2 « Accueillir les clients et répondre à leur demande dans un environnement omnicanal »

Accueillir, renseigner et servir les clients 
Contribuer à l’amélioration de l’expérience d’achat
Tenir un poste de caisse et superviser les caisses libre-service

Compétences transverses :

Communiquer
Respecter des règles et des procédures
Mobiliser les environnements numériques

Les 2 blocs de compétences sont en lien avec le référentiel du titre professionnel du ministère du travail, du plein emploi et de l’insertion.
 
M7 – Spécialisation Option (produits frais, circuit court, drive)
 
Phase 3 :
 
M8 – Transition écologique & énergétique
M9 – CACES R489 Cariste Catégories 1A et 3
M10 – SST
M11 – Techniques de recherche d’emploi
M12 – Stage en entreprise
M13 – Bilan fin de parcours
M14 – Révisions
 

EXAMEN – Titre Professionnel EC

Préparer le DP et passer l’examen théorique et pratique du Titre Professionnel « Employé(e) Commercial(e) » de Niveau 3 (CAP-BEP) Validation de l’examen final par l’évaluation d’un jury lors d’une épreuve écrite & orale avec une mise en situation professionnelle, un entretien technique, un questionnaire professionnel, un questionnement à partir de production(s) & un entretien final. 

Durée de l’épreuve : 2h50

Emploi, métier de rattachement : vente en alimentation, mise en rayon libre- service

  • Mettre à disposition des clients les produits de l’unité marchande dans un environnement omnicanal 
  • Accueillir les clients et répondre à leur demande dans un environnement omnicanal

Secteur privé